보리의 영양소 보리는 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에 많은 이점을 줄 수 있습니다. 먹는 것의 건강상의 이점으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 식이섬유가 풍부합니다. 보리는 소화기능을 개선시켜 소화를 원활하게 할 수 있습니다. 식이섬유가 많이 포함되어 있어 배변활동을 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 단백질이 풍부합니다. 보리는 다른 곡물에 비해 단백질 함량이 높습니다. 단백질은 세포와 조직을 구성하는 데 필요하며, 근육을 형성하고 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 보리에는 비타민 B군 및 비타민 E, 칼슘, 인, 마그네슘, 아이오딘 등이 포함되어 있습니다. 항산화 작용이 있습니다. 보리는 아밀로오스라는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이..
